Bio Thai-Basilikum ´Ocimum basilicium´

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40163 - auch "Bai Horapa" oder "Süßes Basilikum" genannt g'sund: anis- bzw. lakritzartiger... mehr
Produktinformationen "Bio Thai-Basilikum ´Ocimum basilicium´"

40163 - auch "Bai Horapa" oder "Süßes Basilikum" genannt

g'sund:

anis- bzw. lakritzartiger Geruch
das Öl auf die Schläfen gerieben soll Kopfschmerzen vertreiben
äußerlich angewendet hilft es bei Infektionen der Haut und gegen Insektenstiche
man verwendet es außerdem als Gurgelmittel bei Halsentzündungen

g'schmackig:

wird oft in der Thai Küche verwendet (exotisch würzig, leicht scharf)
in verschiedenen Gerichten wie Green Curry oder Red Curry
in manchen Suppen und Saucen
Thai Basilikum wird nie mitgekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben
in Salaten ungekocht verwenden

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