Wein Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT

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40623 - Anbaugebiet: Antiker Weinberg, von "Linden" (ital. "tiglio") umgeben auf einer Höhe von... mehr
Produktinformationen "Wein Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT"

40623 - Anbaugebiet: Antiker Weinberg, von "Linden" (ital. "tiglio") umgeben auf einer Höhe von 300 m ü.d.M. im Hügelgebiet moränischen Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees
Traubensorte: Aus den weissen Trauben "Cortese" und "Garganega", der Weinberg ist in Spalier angebaut und nach der Guyotmethode beschnitten
Boden: Trockener und steiniger Boden glazialen Ursprungs
Herstellverfahren: Weißweinbereitung, Maischen mit Schalenkontakt, sofortige Mosttrennung, Gärung unter kontrollierter Temperatur (15-16°C), Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.
Farbe: Leichtes Strohgelb, mit grünen Reflexen
Bukett: Fruchtig mit Anklängen an Pfirsich und Apfel begleitet von einem blumigen Duft
Geschmack: Körperreich, trocken und harmonisch
Serviertemperatur: Kalt bei 8-10°C
Lagerung: Soll jung getrunken werden; in einem trockenen, dunklen und frischen Raum lagern
Serviervorschlag: Aperitifwein, der ausgezeichnet als Begleitung zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, Fischgerichten und weissem Fleisch passt
Daten: Alkohol: 12,50 % Volumen Säure: 5,10 g/l Restzucker: 10,00 g/l Produktion: 40.000 Flaschen Verschluß: Kunststoffkork Anbau: konventionell
Auszeichnungen: Jahrgang 2010: Gambero Rosso 2012: Gambero Rosso 1 Glas
Luca Maroni 2012: 83 Punkte I Vini di Veronelli 2012: 86 Punkte
Duemilavini 2012: Traube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2011: noch nicht bewertet

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