Wein Lenotti Bianco di Custoza DOC

Wein Lenotti Bianco di Custoza DOC
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39698 - Anbaugebiet: Weinberg der Kellerei Batasiolo in der Gemeinde Gavi Traubensorte: Cortese... mehr
Produktinformationen "Wein Lenotti Bianco di Custoza DOC"

39698 - Anbaugebiet: Weinberg der Kellerei Batasiolo in der Gemeinde Gavi Traubensorte: Cortese Boden: Kalkig, mergelig
Herstellverfahren: Nach der Ernte in der zweiten Septemberhälfte erfolgt ein schonendes Pressen der Trauben und Dekantieren mit langer Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird bereits im Frühjahr nach der Traubenernte in Flaschen abgefüllt.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Bukett: Elegant und vielschichtig; erinnert an Heu, Anis und grüner Apfel Geschmack: Trocken, vollmundig, frisch und harmonisch mit einem angenehmen Anklang an Bittermandel
Serviertemperatur: Kalt bei 10 – 12°C servieren Lagerung: Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag: Ideal zu Antipasti, Fischgerichten und Meeresfrüchten aber auch geeignet, das gesamte Mahl zu begleiten.
Alkohol: 12,50 % Säure: 5,60 g/l Restzucker: 2,90 g/l Produktion: 160.000 Flaschen Verschluß: Naturkork Anbau: konventionell
Auszeichnungen: Jahrgang 2012: Gambero Rosso 2014: Gambero Rosso 2 Gläser Luca Maroni 2014: 83 Punkte I Vini di Veronelli 2014: 87 Punkte Duemilavini 2014: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini

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